【こんな方におすすめ】
- お肉本来の「濃い味」をしっかりと味わいたい方
- 脂っぽさを気にせず、最後までさっぱりと食事を楽しみたい方
- ヘルシーで良質な赤身肉を求めている方
「一頭買いだから叶う、力強い赤身の旨みと
しっとり柔らかな食感。」
希少部位ミスジとつながる肩肉の一部「クリ」。赤身が主役の部位でありながら、一頭買いの鮮度が生むしっとりとした質感が特長です。
脂身が少なく、しつこさのない清らかな味わい。サッとお湯にくぐらせれば、佐賀牛ならではの深いコクがじんわりと広がります。
お肉好きも納得の、深みのある赤身の美味しさをぜひご堪能ください。
オススメ用途 しゃぶしゃぶ
【ご注意事項】
※お肉の賞味期限につきましては、商品発送日を含め【4日以内】となっております。その期間を過ぎる場合は、【冷凍】にて保管して頂くようお願い致します。
※熟成肉は商品の性質上、牛の仕入れ状況、および長期熟成の状況に伴い供給可能な数に変動が生じる場合があります。ご注文を頂いた商品で、発送までにお日にちを頂く場合が生じた際はこちらからご連絡を差し上げます。誠に恐れ入りますがご理解・ご了承のほどお願い申し上げます。