お知らせ

2017/12/12
オンラインショップをリニューアルしました。

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ブランドコンセプト

熟成で旨味を咲かせた黒毛和牛。

最高級牛肉「佐賀牛」をはじめとする九州の国産黒毛和牛を一頭買い。
それは、お客さまの笑顔のために華松ができるお約束。
華松の霜降り肉は、舌の上でとろけていくような食感。
その脂は甘みがあり、口の中には優しい余韻が広がります。
脂の融点が低く、肉をカットする職人の指の熱でさえ、その甘い脂を溶かしてしまうほど。
旨みを深めるためにウェットエイジングで熟成させ、希少部位を華松店頭でカット。
肉の美味しさを守る冷蔵・チルド状態でお届けします。
国産黒毛和牛の美味しさに、真摯に向き合い、余すところなくお伝えしたい。
それが私たち、華松の想いです。

熟成黒毛和牛一頭買い 華松

ミッション

華松は佐賀牛をはじめとする黒毛和牛を一頭買いし、私たちのこだわりの熟成、カットによってご提供します。店頭では部位の美味しさを丁寧に伝え、商品を発送する場合は、各部位の美味しさをより良い状態でお届けできるように「チルド配送」にこだわります。人生の晴れの日に、ちょっと嬉しいことがあった日に、いつもの食事をもっと美味しく楽しみたい日に。お客様の歓ぶ笑顔のために、妥協のない最高の状態で商品を厳選、提供し、お客様の人生に美味しく、華やかな時間を提供します。

本当のお肉のおいしさを、多くの人へ。

肉

私たちには、夢があります。
佐賀牛や国産黒毛和牛のおいしさを、世界中の人々に広めたい。
本当のお肉を、もっと皆さんに知ってもらいたい。
そのために、牛とふれ合い、見つめて、とことん考え抜いてきました。
辿り着いた答えが、一頭買いというスタイル。
肉市場のセリに足を運び、シビアな目で牛を選別します。
自分たちの手で直接仕入れることで、
私たちが心から納得するクオリティーのお肉だけを、
皆さんにお届けできるのです。
あまり手に入らない希少な部位のお肉をご用意することもできます。
有名ではない部位も購入することになりますが、
華松ならではの技術と工夫を駆使して、たくさんのお肉をご提供しています。
本当においしいお肉を、多くの人へお届けするための最善の方法が一頭買いなのです。

店舗名
株式会社ミートフーズ華松 〜はなしょう〜
代 表
松尾 祥司
所在地
〒849-0124 佐賀県三養基郡上峰町大字堤3305-4
TEL:0952-97-8358 FAX:0952-97-8399
営業時間
AM 10:00~PM 7:00
定休日
月曜日
駐車場
あり